五渔村 |
五渔村 (Cinque Terre) 位于意大利利古里亚大区拉斯佩齐亚省 海沿岸地区,是蒙特罗索、韦尔纳扎、科尔尼利亚、马纳罗拉及里奥马焦雷这五个悬崖边上的村镇的统称。1997年,五村镇和韦内雷港、帕尔马里亚群岛、蒂诺岛、提尼托岛一起被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,1999年被辟为国家公园。
在蒙特罗索,如果去逛集市,你能在那里买到特色食物、当地的酒、衣服和传统工艺品;晚上,酒吧里净是年轻人。人们不需要用手机联系,因为可以在小村的街上随时相遇。在意大利的地中海沿岸,人们吃午饭和晚饭的时间总是很晚,因为夏天的太阳要到八九点才下山。过了午夜,人们还会在海边喝啤酒,和陌生的朋友一起弹吉他、歌唱。
五渔村的美食烹调非常简易,纯鲜的橄榄油是每道菜的佐料。许多野生草本在山丘上生长,如:麝香草、墨角兰及披萨的经典香料——牛至。
佩斯托酱,这帖来自五渔村的独特配方,是国际美食界有名的意大利酱料。它的原料是:罗勒、橄榄油、大蒜、松子、帕尔马干酪碎末和羊奶干酪。它能使宽粉条、短粉条和粗空心粉这三样意大利面食更加美味。 半山腰上,人们都驻足在“生命女神”的礼拜堂前。“生命女神”是对圣母玛利亚的称呼,她是五渔村的守护神。每逢复活节周的星期四,村子里的人都会去参加一年一次的赞美圣母玛利亚的宗教庆典。
门票:无门票
开放时间:全天
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