第戎(Dijon)位于法国东部城市,勃艮第运河河港,科多尔省的省会。在巴黎东南270公里,城建于罗马时代。工业有机械、铁路器材、化学、食品、皮革、塑料等,是重要铁路枢纽。城内设有大学,有十三世纪兴建的大教堂,还有美术博物馆等。第戎保留了许多旧时贵族的豪华宫殿和遗迹,市内几座博物馆有众多意识品及宗教圣物,值得细细观赏。第戎现为勃垠第首府,也是法国知名的酒乡,不只拥有举世闻名的葡萄酒、更加引人入胜的是乡土佳肴的美食吸引力,因此热爱美酒美食之旅的人,绝对不能错过此红酒区。第戎的起源可以上溯到公元前6世纪(维克斯时期)。随着加佩王朝的崛起,第戎成为勃艮第首府,并以它完美的建筑、雕塑和历史成为一座艺术之城。