巧克力博物馆 |
巧克力博物馆(Imhoff-Stollwerck-Museum)是1993年10月31日由汉斯·埃姆霍夫创办的,因此这个博物馆也叫做“埃姆霍夫巧克力博物馆”。这座博物馆是科隆最受游客喜爱的景点之一,也是科隆最著名的景点之一。尽管这座博物馆从建成至今不过十多年的历史,但是已经得到了来自世界范围的赞誉。 博物馆坐落在莱茵河河畔,而且博物馆的造型是令人印象深刻的轮船造型,主要由玻璃和钢铁建成。博物馆主要展览的是巧克力的历史,从奥尔梅克人、玛雅人以及阿芝台克人的巧克力最初起源,一直到他们巧克力产品的诞生以及制作工序等都一一给予了呈现。这座博物馆一直都是德国十大博物馆之一,这里有5000名导游,同时每年都有会近60万游客前来参观。因此,这座博物馆也从来不需要政府给予津贴补助,因为他们完全可以自负盈亏。该博物馆自2006年3月开始便与瑞士巧克力制造商lindt & sprüngli合作,它曾经的合作者是科隆巧克力制造商stollwerck。 整个科隆巧克力博物馆的规模并不是很大,但是却拥有着非凡的魅力。在购买入场券时,每人都能得到一块巧克力。当踏进博物馆时,扑鼻而来的巧克力香味立刻将 你包裹住。博物馆的名气主要是因为馆内展览极富体验性。在这里,可以了解到可可树和可可豆,还有一些为巧克力发展事业做出卓越贡献的人物的介绍。还有模拟 热带雨林的温室。最后便是巧克力制造工艺介绍和演示。从制作材料,可可粉的提炼,制作工艺,成品,包装,样样俱全。当然还有不少的历史文物。 门票:5.5欧 开放时间:周二至周五10:00 -18:00;周六、日11:00 -19:00 地址:Am Schokoladenmuseum 1a, 50678 Köln,Germany 线路方式:Rheinauhafen1a 有叮当电车从大教堂广场出发,可以乘它游览。 |